vino

Come si realizza lo champagne? e quali sono i segreti per produrre questo nettare degli dei?

hi può non si perda, nel terzo fine settimana di novembre, la più grande e raffinata festa del vino del mondo civile, “Les Trois Glorieuses”.

I 30 vini più buoni secondo Wine Specator, presenti a OperaWine 2022, degustazione in programma il 9 aprile a Verona appena prima del Vinitaly

Vino: si aggiunge una nuova lettera  nel sistema nutri-score di Serge Hercherg: La lettera F.

Da tempo si parla di una relazione benefica tra l’assunzione di vino e la lotta al Covid-19: Un nuovo studio condotto dal Frontiers in Nutrition.

Vino e tempo: un viaggio attraverso la degustazione di grandi vini, tra cui Macchiona de La Stoppa e Rosso Gastaldi, mitico vino della cantina Gastaldi.

Quanto costano i vini più importanti? E quali sono le bottiglie di vino più preziose del mondo? Li vale davvero tanti soldi? Le cinque bottiglie più rare

Potenzialità dell’introduzione delle nuove tecnologie nella gestione dell’imbottigliamento e packaging nell’industria vinicola.

Proprio in questi giorni si consuma il rito del Beaujolais Nouveau, il vino novello celebre e celebrato ottenuto da uve gamay. Ce ne parla Maurizio Landi.

Maurizio Landi ci consiglia i suoi dieci vini del cuore: che possano diventare anche i vostri?

Un viaggio in compagnia della pizza e di un compagno poco usuale... il vino!

Seconda parte di un viaggio nella nostra penisola tra i sapori e gli odori di vini e formaggi.